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南充一学校食堂 用臭鸡骨熬汤
被发现后校方曾试图销毁
发布时间:2015-09-08 11:07:14    来源:德阳晚报    责任编辑:涂策

    近日,网上有消息反映称,四川省南充市蓬安县福德镇中心小学校初中部食堂用碎骨残渣熬汤,而这些碎骨属于“垃圾骨头”并“散发恶臭”。事情暴露后,校方一度想要深埋销毁,但被情绪激动的家长要求挖出。经学校保卫科核实,该校初中部食堂业主采购的两袋鸡骨确实变质发臭。

    据场镇多名居民回忆,4日下午,一辆从南充回福德镇的客车抵达镇上,随后有人上车卸货,其中一包装袋上挂破了一个洞,大家发现里面装的是一些去了肉的变质鸡骨头,有人认出卸货者正是镇上学校食堂承包人。随后,陆续有学生家长找到学校反映此事。

    该校回复称,当日,该校初中部食堂承包业主唐某(女)租了一辆双排座微型货车到南充采购开学食品,购得鸡骨(无骨凤爪剔除部分)2袋(据反映共有4袋,目前只发现2袋),用于熬骨头汤冒米粉,价格为20元/袋。

    唐某自称,在购买验货时未发现鸡骨有异味。但经学校保卫科郭某核实,这2袋鸡骨确实变质发臭。学校当即留下部分样品后派人深埋销毁,后应群众要求挖出了深埋的鸡骨,等候调查取证。

    目前,当地食药监局调查人员已将承包业主带走调查,并封存了校食堂所有食材。            据央广网

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