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“泉水大闸蟹”想不想试试? 首批“什邡产”大闸蟹即将上市
发布时间:2020-09-16 11:12:35    来源:德阳晚报    责任编辑:周玉琴

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眼下,已进入秋季,什邡市南泉镇首批泉水大闸蟹也迎来成熟期,即将“爬”上市民餐桌,让大家一饱口福。

在位于南泉镇金桂村的大闸蟹养殖基地,习惯昼伏夜出的螃蟹不少都悄悄爬上池塘岸边觅食。养殖人员正打着电筒,围着蟹塘边走边查看它们的长势。据了解,南泉镇光照、温度、氧气等条件均适合培育大闸蟹,依托泉水资源优势,于2019年9月引进一家农业科技公司,开展泉水大闸蟹养殖。

记者了解到,此次养殖的大闸蟹品种为中华绒鳌蟹“江海21”,有着适应性强、膏满黄肥、营养丰富等特点。今年年初,该公司从江苏阳澄湖、云南等地引进20万余只优质商品蟹苗投放在6个蟹塘,共计120亩,预计今年存活10万只左右,1亩收益6000元左右。

大闸蟹养殖周期短、见效快、收益高,南泉镇按照“公司+贫困户+村集体经济”的产业扶贫模式,通过流转土地、吸纳就业、建立扶贫基金等方式,带动周边村民和贫困户发展大闸蟹养殖业增收脱贫,为村民提供了就业岗位,也带来了增收希望。

据介绍,眼下已有不少收购商来到养殖基地进行洽谈,提前预订。“ 计划通过3到5年,以南泉为核心,逐步扩展,发展5到10万亩。”谈及下一步的养殖规划,公司负责人信心满满。

文/图 本报记者 曾征 通讯员 肖宇

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