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上山游玩想吃啥?包子凉粉炒花甲! 技能培训助村民就业增收
发布时间:2020-09-16 11:07:03    来源:德阳晚报    责任编辑:周玉琴

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村民正在参加小吃培训

 “在家里闲着也是闲着,不如来学习一点手艺。”连日来,家住什邡市湔氐镇龙泉村15组的村民周乐英每天都来到村委会,这里有专门的职业学校老师对村民进行川味特色小吃免费培训。“前天学做包子,昨天学拌凉粉、凉面,今天学习炒花甲。”周乐英笑着说,“学到手艺后,可以摆个小吃摊增加一份收入。”

近年来,随着休闲娱乐产业逐渐由城市向农村转移,山区农家乐休闲旅游前景广阔。什邡市人社局相关负责人告诉记者,什邡市以山区农家乐产业的迅速发展为契机,充分利用当地生态优势,为当地农村劳动力量身打造各类“接地气”的项目制培训,帮助村民掌握一技之长,实现稳定就业。

据了解,什邡市参加就业技能培训的人群主要由需再就业的“40、50”农村劳动力构成,文化程度不高,对学习技能的重视程度及对新知识的接受能力有限。什邡市人社部门根据现有政策,针对这类人群开发了如本地特色小吃、农家特色菜、经典川菜烹调、糕点烘焙、餐厅服务员、保洁员等投入低、风险小、服务性强、就业率高的就业技能培训工种。同时,针对该人群掌握文化的实际情况,丰富课堂内容的互动性和实效性,以提高培训质效。“我们采取购买服务,免费‘送培训下乡’,让该人群在家门口实现创业增收,切实提高他们的再就业水平,增加家庭收入。”该市人社局相关负责人说。

记者在培训现场看到,参加培训的当地村民在老师的演示和指导下,按比例调好各种材料、加料、控制火候……“这样的培训深受老百姓欢迎,能够学习一技之长,增加收入,尽早实现奔康致富。”龙泉村村干部说。

截至8月,什邡市已开展农家特色菜、本地特色小吃等烹饪类培训32次,餐厅服务员及保洁员培训8次,参培人数达到1200人次;已开展本地“精准扶贫专班”9个,参培贫困家庭劳动力199人,已拨付贫困家庭子女参加职业培训生活补贴13.28万元。据统计,已经有56人在当地农家乐实现灵活就业,23人就近就地实现“地摊经济”创业。

文/图  本报记者  曾征

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